아르기닌 많은 음식 (음식으로 섭취하길 바라요)

아르기니는 우리 몸에서 혈관을 확장시켜서 운동을 할 때 도움을 많이 줘요. 또 근육을 회복하는 데 도움을 주고 숙취해소에 좋다고 알려져 있어요. 많은 사람들이 아르기닌을 영양제로 섭취하는데 음식에도 정말 많아요. 어떤 음식에 많은지 알아보아요.

아르기닌이란?

아르기닌은 아미노산의 한 종류이에요. 단백질은 20개의 아미노산으로 구성이 되어 있는데 그 20개 중 하나가 아르기닌이에요. 우리 몸에 모든 아미노산이 꼭 필요한 건 아니에요. 필수 아미노산과 상황에 따라서 필요한 비필수 아미노산이 있어요. 아르기닌은 비필수 아미노산에 속해요.

• 필수 아미노산 (8종)
  • 발린, 류신, 이소류신, 메티오닌, 트레오닌, 라이신, 페닐알라닌, 트립토판
• 비필수 아미노산 (12종)
  • 아르기닌, 히스티딘, 아스파트산, 글루탐산, 세린, 아스파라진, 글루타민, 시스테인, 글리신, 프롤린, 알라닌, 타이로신

비필수라고 해서 결핍이 되어도 되는 것은 아니지만 꼭 섭취해야 하는 것은 아니에요. 영양제까지 챙기면서 섭취할 필요는 없어요. 우리가 먹는 단백질 음식에는 아미노산이 충분히 들어 있기 때문에 괜찮아요.

 

아르기닌 하루 권장량은 2,000mg이라고 해요. 어린이는 아르기닌이 많이 필요해요. 어릴 때부터 음식을 고루고루 잘 챙겨 먹는 게 정말 중요해요.

아르기닌 많은 음식

아르기닌이 많은 음식을 보면 놀랄 거예요. 단백질이 많은 음식에는 대부분 아르기닌이 있고 자주 먹는 음식들이에요. 하나식 알아봐요.

• 시금치 (100g당 489mg)
  • 땅속 종합 영양제라고 불릴 만큼 많은 비타민이 들어있어요. 마트에서 쉽게 구할 수 있고 다른 영양소도 엄청 많으니 한 번씩 꼭 먹길 바라요.
• 오징어 (100g당 1276mg)
  • 바다에 있는 동물들은 아르기닌이 정말 많아요. 오징어, 문어, 낙지 이런 친구들이 엄청 많이 가지고 있어요. 한 번씩 수산물을 먹어주면 아르기닌 섭취에 정말 좋아요.
• 치즈 (100g당 900mg)
  • 치즈처럼 단백질과 지방이 높은 음식들은 아르기닌이 모두 많이 들어 있어요. 치즈는 종류에 상관없이 모두들 많이 들고 있어요. 우리가 평소에 치즈는 정말 자주 먹는데 이렇게 많이 들어있는 게 놀랍지 않나요?.
• 닭가슴살 (100g당 900mg)
  • 단백질 하면 닭가슴살이죠. 닭가슴살에는 온갖 아미노산이 엄청 많아서 아르기닌도 당연하게 많이 들어있어요. 매 끼니마다 닭가슴살을 조금씩 먹으면 아르기닌을 부족함 없이 섭취할 수 있어요.
• 연어 (100g당 1070mg)
  • 연어뿐만 아니라 대부분 물고기에 아르기닌이 정말 많아요. 오징어 같은 해조류에도 많고 물고기에도 많은 영양소예요.
• 완두콩 (100g당 1620mg)
  • 아르기닌은 고기에 많은 줄 아는데 콩에도 많아요. 콩은 단백질 덩어리라서 콩만 섭취해도 많은 영양소를 얻을 수 있어요.
• 메밀 (100g 1120mg)
  • 메밀은 평소에 찾기는 어렵지만 메밀이 들어간 과자나 시리얼이 있다면 정말 많이 섭취할 수 있어요.
• 밀가루 (100g 520mg)
  • 밀가루 많이 드시죠? 빵이 되었던 과자가 되었던 아르기닌이 이렇게 많이 들어있어요.
• 쌀 (100g 600mg)
  • 쌀도 영양소가 풍부한 음식으로 아르기닌이 들어 있어요. 현미가 백미보다는 훨씬 더 좋아요.
• 땅콩 (100g 2975mg)
  • 땅콩이 아르기닌이 정말 많아요. 모든 견과류에는 아르기닌을 많이 들고 있으니 시간이 난다면 견과류도 조금씩 먹어봐요.
• 바나나 (100g 116mg)
  • 과일에는 전체적으로 아르기닌이 많이 없어요. 그나마 많이 있는 게 바나나예요. 

아르기닌은 이렇게 고기와 견과류에 많이 들어간 음식이에요. 과일에는 생각보다 적어서 콩이나 곡류로 섭취를 해주면 되어요. 이렇게 보면 아르기닌을 영양제로 사 먹을 이유가 없죠? 다들 음식으로 영양소를 챙겨서 건강해져 봐요.