토마토 효능 꼭 먹어야 하는 이유 (라이코펜 중요성)

토마토는 남자에게 엄청 중요한 채소이에요. 전립선 암과 전립선 염증을 예방할 수 있는 라이코펜이 엄청 많이 들어있어요. 라이코펜이 엄청 많이 들어있는 음식은 많지만 구하기가 힘들어서 토마토를 많이 섭취해서 보충하고 있어요. 어떤 형태로든 토마토를 섭취만 한다면 라이코펜을 충분히 얻을 수 있어서 전립선 염증과 전립선 암 예방에 엄청 큰 도움이 되고 있어요.

남자 필수 영양분 토마토 효능

남자에게 아주 중요한 영양소는 엄청 많지만 그중 딱 하나만 선택해라고 하면 라이코펜이에요. 라이코펜은 전립선 암을 예방하고 전립선 염증을 예방해 주는 엄청 큰 역할을 하고 있어요. 그 라이코펜이 아주 많이 있는 채소가 토마토이에요. 일상생활에서 구하기도 쉽고 판매도 많아서 섭취도 쉬운 토마토를 꼭 먹어야 하는 이유예요. 방울토마토도 가능하고 스테비아 토마토, 그냥 토마토 모두 라이코펜이  풍부하게 있어요. 케첩이나 토마토 주스 같은 형태로 섭취를 해도 라이코펜을 섭취할 수 있어요.

 

토마토는 늑대의 사과라고 불리며 많은 비뇨기과 의사분들이 추천하고 1등으로 뽑는 채소이에요. 그 이유는 토마토를 붉은 색으로 보이게 하는 라이코펜에 있어요. 라이코펜은 여러 가지 역할을 하고 있는데 대표적으로 항산화, 항암, 노화 등을 막아주는 역할을 하고 있죠. 그리고 가장 중요한 전립선 건강에 아주 크게 기여를 하고 있어요.

 

이것 외에도 토마토의 효능에는 여러 가지가 있어요. 토마토는 낮은 칼로리로 100g당 15kcal 밖에 하지 않아요. 우리가 섭취하는 주먹만 한 토마토는 보통 120g ~ 150g 정도 하는데 많이 잡아봐야 20Kcal밖에 안돼서 하루에 1Kg씩 먹어도 배만 부르고 칼로리는 밥 한 공기보다 적은 200Kcal 정도 섭취를 해요. 그래서 다이어트에 엄청 좋은 음식이고 비타민 A, B, C, E, K 모두 들어있고 무기질은 칼륨, 칼슘, 미네랄이 들어있어서 다른 영양제를 챙겨 먹지 않고 토마토만 먹어도 충분히 영양 보충이 가능해요. 

 

현대인들이 가장 부족한 식이섬유가 토마토에는 100g당 1.2g 들어있어요. 하루 25g ~ 30g의 식이섬유 섭취를 권장하고 있어요. 토마토만으로 채우기에는 하루에 2kg씩 먹어야해서 힘들겠죠? 그렇지만 간식과 식사 대용으로 먹으면 어느 정도 섭취는 가능해서 꼭 먹는 것을 추천드려요.

토마토 영양소 정리

토마토에 있는 영양소를 정리해 볼게요.

• 토마토 영양소
  • 라이코펜 100g당 2g
    • 역할: 항암 성분이 있어서 몸에 염증과 암을 예방하는데 큰 도움을 줘요. 특히 라이코펜은 전립선 암과 염증을 막아주는데 큰 효과를 준다고 입증되어 있어요. 다른 영양소는 mg단위지만 라이코펜은 2g으로 2000mg이 들어있어요.
  • 칼슘: 100g당 10mg
    • 역할: 뼈를 튼튼하게 만들어주고 관절염을 예방해 주는 칼슘이에요. 물론 하루 10mg은 많이 부족한 수치지만 다른 음식과 조합해서 먹는다면 하루 권장 칼슘 섭취량을 충분히 채울 수 있어요.
  • 마그네슘: 100g당 8mg
    • 역할: 마그네슘이 부족하면 어지러움을 유발할 수 있고 피부가 이유 없이 떨리는 일이 발생해요. 하지만 토마토에는 마그네슘이 8mg으로 풍족하게 들어 있어요. 
  • 인: 100g당 19mg
    • 역할: 토마토에 있는 인은 정말 중요해요. 우리 몸에서 균형을 유지하고 혈액, 호르몬, 피의 PH유지, 효소 활성등 다양한 역할에서 인이 사용되어요. 물론 인은 가공식품에도 많아서 우리가 충분히 섭취를 하고 있지만 가공 식품을 줄이고 토마토로 깨끗하게 섭취하는 것이 좋아요.
  • 비타민 C: 100g당 18mg
    • 역할: 비타민 C가 부족하면 피부에 잡티가 생기고 기미가 생기고 생기가 없어 보여요. 토마토는 과일답게 비타민 C가 많아서 자주 섭취하면서 비타민C를 보충할 수 있어요.
  • 비타민 A: 100g당 24ug
    • 역할: 비타민 A는 우리가 학교에서 눈에 좋다고 배웠죠? 실제로 눈에도 좋은 영양소가 맞지만 우리 몸에 대사를 원활하게 해 주기 위해서 꼭 필요한 비타민이에요. 토마토에는 24ug만큼 들어 있어요.
  • 니아신(나이신): 100g당 0.53mg
    • 역할: 니아신은 부족하면 우리 피부가 화끈거리고 태양에 탄 것처럼 따가워질 수 있어요. 물론 극도로 결핍이 생겨야 나타나요. 평소에 먹는 육류에 니아신이 많아서 토마토와 함께 먹으면서 결핍을 예방할 수 있어요.

토마토 섭취 방법

토마토는 어떤 형태로 먹어도 충분히 영양소를 섭취할 수 있어요. 가공된 토마토를 먹어도 괜찮아요. 여기서 말하는 가공된 토마토는 토마토 통조림, 케첩, 토마토 주스를 이야기해요. 그냥 토마토를 먹는 것보다 가공된 토마토를 섭취하는 게 라이코펜을 더 많이 섭취할 수 있어요. 토마토는 95%가 수분으로 이루어져 있어요. 우리가 토마토 100g을 먹으면 수분 95g을 먹는 것과 똑같아서 실제로 섭취하는 순수한 토마토 과질은 5g밖에 안되요. 그러나 토마토 가공 식품은 이런 수분을 많이 날려버리고 만든 제품이라 같음 무게 대비 더 많이 섭취 할 수 있어요. 

 

토마토는 한번 삶거나 구워 먹는 게 더 많은 영양소를 섭취할 수 있어요. 라이코펜은 열을 가하면 우리 몸에서 섭취를 잘할 수 있는 형태가 되어서 우리 몸에 흡수가 더 잘되어요. 토마토 달걀 볶음이나 토마토 마리네이드로 섭취하는 것이 제일 좋아요. 또 스테비아 토마토나 방울토마토 같이 주먹만 한 토마토가 아니어도 충분히 영양분을 섭취할 수 있으니 칼로리도 적고 다이어트에도 도움이 되고 영양소도 엄청 많은 토마토를 꼭 섭취하길 바라요.